Abricots BIO

CONSOMMATION

L'abricot sec se mange sans aucune préparation, mais s'incorpore également en cuisine comme la plupart des fruits secs. Dans les tajines et les couscous, tout comme le pruneau, se cuit sur des tartelettes.

BIENFAITS DE L’ABRICOT SEC BIOLOGIQUE

L’abricot sec bio est très riche en bêta carotène, nécessaire à la bonne croissance et protection des os.

Comme la Cranberries c'est aussi un bon anti-oxydant, grâce aux vitamines C.

L'abricot reste une bonne source de minéraux et oligoéléments, potassium, fer, calcium et magnésium.

Très énergisant il apporte 45 kcal pour 100 gr.

Une bonne alimentation = une bonne santé, vive les fruits séchés